В эспрессо: Jura Z10 великолепен

Чудо швейцарской инженерии. Мы впервые взглянем на флагманскую домашнюю эспрессо-машину, которая готовит 32 напитка одним нажатием кнопки.

Вот первый взгляд Stark Insider и впечатления от могучегоЮра Z10суперавтоматическая кофемашина для приготовления эспрессо.

Новой тенденцией на рынке домашнего эспрессо является появление так называемых суперавтоматических кофемашин. Эти эспрессо-машины, также известные как «зерна в чашку», делают все: измельчают свежие зерна, утрамбовывают шайбу для эспрессо, готовят порцию эспрессо и даже готовят пар и вспенивают молоко. Все это одним нажатием кнопки.

Или, по крайней мере, такова суть маркетингового подхода.

Как стойкий (и часто безрассудный) фанатик домашнего эспрессо, я привязан к традиционным полуручным машинам; эти красивые машины из нержавеющей стали, которые действительно могут превратить уголок вашей кухни в маленькое итальянское кафе. Мгновенный радостный побег. Недавно я настроил стареющую кофеварку Pasquini Livia 90 и с каждым днем ​​обожаю ее все больше — она надежно производит выдающиеся порции эспрессо.

А вот и суперавтомат. Может ли оно заменить меня? Что-то вроде ИИ в мире эспрессо?

Мы только что получили Jura Z10. Это новая флагманская модель для дома (у них есть отдельные линейки для бизнеса и коммерческого применения). Это дорого. Но у него есть несколько хитростей, и он может понравиться тем, кто серьезно относится к эспрессо и кофейным напиткам на основе молока.

Во-первых, здесь используется технология холодного заваривания. Таким образом, он может приготовить эспрессо на основе льда — точно так же, как вы можете найти в местной кофейне или Starbucks.

Кроме того, вы можете регулировать степень помола на Z10 в зависимости от приготавливаемого напитка. Например, вам может потребоваться мелкий помол для обычного эспрессо, тогда как для более длительного напитка, например американо или кафе-латте, помол может быть более грубым. Конечно, все это можно настроить и запрограммировать с помощью удобного интерфейса с сенсорным экраном. Это все убедительный, хотя и немного чрезмерный пакет.

Итак, вот 10 первых впечатлений и выводов из распаковки суперавтоматической экспресс-машины Jura Z10.

Упаковка и брендинг во всех отношениях первоклассные. Jura — крупнейший и наиболее известный бренд в мире суперавтоматики. Швейцарская компания была основана в 1931 году, поэтому уже некоторое время занимается производством эспрессо и бытовой техники.

Это внутренняя коробка (вторая — обычная картонная коробка). Вы можете снять несколько якорей слева и справа, которые затем позволят вам сдвинуть его вверх и легко получить доступ к содержимому.

Jura Z10 продается в США по цене 3999 долларов США. Но ищите распродажи, где можно получить скидки до 15%. Costco также предлагает другие модели Jura по гораздо меньшей цене, чем Z10, но с аналогичными функциями и технологиями.

Jura производит большую часть своей продукции в Португалии или Швейцарии. Z10 производится на заводе в последнем.

Очень швейцарский. В этой сумке в стиле постмодерн можно хранить чистящие средства, инструкции и картридж для фильтра для воды. Это похоже на аптечку или, может быть, на что-то, что носит с собой сенбернар?

Бесплатного обеда не бывает. И уж точно не существует такой вещи, как суперавтоматическая кофемашина, не требующая обслуживания. Этот «бесплатный образец» представляет собой контейнер с небольшими капсулами для очистки молока, которые используются для очистки системы пропаривания и вспенивания молока.

Джура посчитает количество и типы напитков, которые вы приготовите. Заводские испытания означают, что счетчик может показывать некоторое использование до поставки. Это нормально.

Этот контейнер предназначен для подключения к Z10 для приготовления напитков на основе молока, а затем для хранения в холодильнике, когда он не используется. Вы также можете использовать коробку из-под молока или практически любой другой контейнер. Вы просто опускаете шланг в то, что пожелаете.

Ради интереса я решил сфотографировать Jura Z10 рядом с кофемашиной Nespresso Vertuo.

И вот он распакован и готовит кофе-латте, классное светодиодное освещение и все такое.

Еще больше будет, когда мы испытаем Jura Z10. Полный обзор скоро читайте на Stark Insider.